Pinot Noir "Hahnenberg" - Gerber
I Alsace drikker de Pinot Noir ved køleskabstemperatur selvom det er en rød drue. Med mindre den er lagret på egefade og har taget meget smag af dette - så er det stuetemperatur. 90% af alle Pinot Noir fra Alsace er lidt lyse i det, og minder mere om Rosé, og kun de sidste 10% er mørkerøde.
Denne Pinot Noir er pruceret som i Bourgogne, og smager med som en god Bourgogne vin. Skal drikkes ved køleskabstemperatur, 3-5 grader.
Producent: Patricia Gerber
Drue: Pinot Noir (Rød)
Sødme:Tør / Frugtagtig