Klevener de Heiligenstein l'Exception 2017 (Daniel Ruff)

Klevener de Heiligenstein l'Exception 2017 (Daniel Ruff)

Normalpris
129,00 kr
Udsalgspris
129,00 kr
Normalpris
Udsolgt
Stykpris
pr. 
Inklusive moms. Levering beregnes ved betaling.

Klevener er en drue der kun må dyrkes i Alsace omkring byen Heiligenstein, og kun på de fladere områder nordøst for byen. Ruff er en sand mester til at håndtere denne drue, og denne er den fjerde og sødeste variant af dem alle. Selve produktionen er tæt på Vendages Tardives, men druerne hænger ikke helt så længe, men altså længe nok til ekstra sødme og fedme. Drik den bare sådan, til en "Salade Gourmande" med Frois Grais og røget andebryst eller til en god stærk ost.

Producent: Daniel Ruff

Drue: Klevener

Sødme: Sød