Riesling Grand Cru Schlossberg - Joseph Fritsch
Riesling er en tør drue, og det de kalder "Druernes konge" i Alsace. Den dyrkes i mange forskelle marker, og dette gør at der bliver meget stor forskellighed på de forskellige Rieslings. Disse forskelle forhold kalder franskmændene selv Terroir, og er kendeteget for alle de forhold der påvirker druerne som jordbund, dræningsforhold, nedbørsmængder mv.
Denne Riesling vokser pĂĄ Grand Cru markerne lige neden for den gamle ruin af slottet der stadig vogter over byen Keysersberg, der er et must see hvis I kommer forbi.Â
Vinen kommer fra den allerførste Grand Cru mark i Alsace - den fik allerede klassificeringen 25. november 1975.
Producent: Josepth Fritsch
Drue: Riesling
Smag: Tør