Crémant D'Alsace Brut Cuvée Guillaume - Ruff
Mousserende vin fra Alsace, kaldes Crémant, da Champagne kun må produceres i Champagne der ligger lidt vest for Alsace. Personligt sætter vi større pris på en Crémant fra Alsace, da de ikke er så tørre, og er langt mere frugtige end de fleste meget dyrere Champagner. Prøv den på terrassen, til fest og til nytårsaften. Hjemme har vi indført "tirsdagsbobler".
Producent: Daniel Ruff
Drue: 60% Pinot Blanc/Auxerrois, 20% Pinot Noir, 20% Riesling
Sødme: Tør, men fuld af frugtsmag og friskhed