GĂĄ til indhold

Pinot Gris Cuvée Barbara 2018/2019 (Daniel Ruff)

Daniel Ruff

Normalt pris 99,00 kr

Pris pr. stk. per 

Pinot Gris var tidligere kendt som Tokay d’Alsace, men siden forbudt af EU. Hjembragt fra Ungarn i 1500-tallet af General Lazare de Schwendi der fejlagtigt troede den var en Tokay drue ”Furmint”, men var en Pinot Gris

I Duft / smag er den Robust krydret og med en røget duft. Du kan måske finde Abrikos, nødder og strejf af honning.
Den kan pĂĄ ingen mĂĄde sammenlignes med den italienske udgave Pinot Grigio der er meget mere svage og neutrale i duften.

Smagsmæssigt kaldes den ”Sultanen i Alsace” pga den fede næsten olieagtige struktur. Den er fyldig, kraftig og nærmest lidt rustik med høj alkoholstyrke, mådeligt indhold af syre og en anelse mandelbitter i eftersmagen. Den er karakterfulde og med stor smag

Passer til perfekt til Fois gras, fjerkræ, lyst kød og små-vildt. Også god til salater og de fleste fiskeretter. I Alsace drikker de selv Pinot Gris til kødretter - særligt de kolde Charcutteri retter.

Producent: Daniel Ruff

Drue: Pinot Gris

Sødme: over medium

Luk (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Aldersverificering

For at købe vin og spiritus i Danmark skal du være fyldt minimum 18 år i Danmark

Søg

Lagt i kurven