Riesling Grand Cru Frankstein 2019 (Ruhlmann)
Riesling er en tør drue, og det de kalder "Druernes konge" i Alsace. Den dyrkes i mange forskelle marker, og dette gør at der bliver meget stor forskellighed på de forskellige Rieslings. Disse forskelle forhold kalder franskmændene selv Terroir, og er kendeteget for alle de forhold der påvirker druerne som jordbund, dræningsforhold, nedbørsmængder mv.
Denne Riesling er dyrket på Frankstein Grand Cru markerne der ligger vest for Dambach-la-Ville op ad Vogeserne. Denne mark er en Granit undergrund, og det betyder at rødderne på vinstokkene bliver op til 10 meter lange for at hente vand. Det vand der hentes op dernede fra er altid køligt og beskyttet mod soles stråler og påvirkninger fra de naturlige grundstoffer der er i jord, og giver en fantastik klar og mineralsk smag af den fantastiske Riesling drue.
Producent: Ruhlmann
Drue: Riesling
Smag: Tør