Klevener
Klevener er en helt speciel drue der kun må dyrkes nordøst for byen Heiligenstein. Derfor kaldes vinen ofte også for en Klevener de Heiligenstein. Smagsmæssigt er den helt sin egen, og sødmemæssigt placerer den sig normalt mellem Riesling og Pinot Gris. Den er perfekt som vin til mad, og med de mere specielle udgaver som l'Authentique og l'Axception kan den også benyttes som dessertvin.
Kender du den ikke synes vi du skal skynde dig ind til os og smage den - den er fantastisk.
